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牡蠣燴飯

【材料】

牡蠣 三百克 、米三杯、阿膠 五克 、海帶鰹魚湯四杯、鹽少許、蔥絲適量、酒一匙、醬油兩匙。

【作法】

阿膠放入海帶鰹魚湯待融，加入酒、醬油、鹽一起煮，關火待湯冷卻，放米入內煮熟，加入牡蠣即可。

【適應症】

牡蠣有海牛奶之稱，能美化肌膚、治貧血。主治神經緊張、止血、治肝病、生理障礙、防止肌膚老化、解宿醉。

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