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鮭魚棗汁三筍捲
材料：
燻鮭魚6片(每片200克)，山藥、青蘆筍、綠筍絲各--條(每條10克)，細洋蔥圈75克、棗汁、梅林醬油150克、金蘭淡醬油600克、工研白醋150克、細糖375克、棗精75克加水煮十分鐘，冷卻後，加l兩蜂蜜即可。
做法：
將青蘆筍與綠竹筍煮熟，與山藥切成條狀。細洋蔥圈打冰塊，備用。攤開鮭魚片捲入青蘆筍、綠竹筍、山藥，鋪上洋蔥圈，淋上棗汁即可。
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